Ninkasi, c'est une entreprise créée en 1997 à Lyon qui défend des valeurs fortes d'émergence, de circuits courts, et de brassage. Au delà du caractère brassicole, Ninkasi défend le brassage des métiers, le brassage des publics et le brassage des styles. Le partage et le "Vivre ensemble" sont ainsi les valeurs fortes de Ninkasi à travers le tryptique Bière - Burger - Musique. Cet épisode a vocation à préciser ce dernier pilier, en compagnie du Responsable Marketing Musique & Media Alexandre Queneau.
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